Un mondo più grasso Oms: epidemia globale di obesità pericolosa per la salute 18 febbraio 2010 – Il mondo sta diventando più grasso. L’allarme è stato lanciato dall’Oms, secondo cui muoiono ogni anno 2,6 milioni di persone per l’obesità o il sovrappeso. Mentre un tempo il problema era presente soprattutto nei Paesi benestanti, ultimamente il fenomeno si sta diffondendo anche negli Stati a medio e basso reddito. Bisognerebbe prestare più attenzione alla linea perché, quando viene meno, può implicare meno salute. La prevenzione dell’obesità è, secondo l’Oms, molto importante e deve coinvolgere sia organismi istituzionali che privati. D’altronde avere un giusto apporto calorico giova all’intero organismo. Chi è obeso può soffrire di aterosclerosi e, quindi, di pressione alta; questo comporta, a livello oculare, un irrigidimento e ispessimento delle pareti delle arteriole (vedi retinopatia ipertensiva). Inoltre, si riduce la dimensione dei vasi arteriosi che perdono progressivamente elasticità e consentono un minore apporto di ossigeno e sostanze nutritive alle cellule retiniche. Non solo salvarsi dall’obesità è un piacere per l’occhio, ma fa bene anche… agli occhi! Per la classificazione dell’Indice di massa corporea clicca qui. Per l’apporto calorico dei vari cibi secondo l’FDA clicca qui.
Leggi anche: Pericolo obesità, Una vista alla frutta Nota: causa l’indurimento dei vasi associato a colesterolo e a livelli di trigliceridi troppo elevati. _____________________
Fonte principale: Oms.
